広島市中区、流川で焼き鳥、チキン南蛮、卵かけご飯、ワイン、日本酒
- 広島市中区、流川の夜ご飯、ディナーは
おしゃれな地鶏専門居酒屋を
2店舗営んでいる「焼鳥かけはし」。
人気の焼き鳥には土佐備長炭を使用しています。
その温度は700度に上り外はパリッと、
そして地鶏の強いうま味を中に閉じ込め
最高の瞬間で引き上げる。まさにそれは
焼きの真剣勝負です。
- 地鶏は硬いという印象はありませんか？
それも地鶏の魅力ではありますが、地鶏の種類によって
肉質やうま味の個性も様々。
当店では「黒岩地鶏」「宮崎赤鶏」「長州地鶏」を
ご用意する串によって、使い分けています。
噛めば噛むほど口に広がるうま味をご堪能ください。
※写真はイメージです。
※価格は全て税込みです。
- 【広島】賀茂金秀 辛口特別純米
- グラス 700円
- 【広島】亀励辛口純米八拾
- グラス 650円
- 【広島】雨後の月 吟醸純米
- グラス 750円
- 【佐賀】鍋島 特別純米
- グラス 800円
- 【福岡】田中六五 純米
- グラス 900円
- 【栃木】モダン仙禽 無垢
- グラス 900円
- 【山形】楯野川 純米大吟醸 本流辛口
- グラス 900円
- 【山口】獺祭 純米大吟醸 三割九分
- グラス 1,200円
- 【福井】黒龍 龍 大吟醸
- グラス 1,200円
※価格は全て税込みです。
※1合もできます。
【芋焼酎】
- 富乃宝山
- 600円
- 佐藤 黒
- 700円
【麦焼酎】
- 兼八
- 600円
- 中々
- 600円
- ソーダ割り
- ＋100円
※価格は全て税込みです。
その他のドリンク
※価格は全て税込みです。
